今天這堂課的重點飲料就是是籤王 ---熱桔茶
意思就是所有飲料裡面過程最多最複雜 最好保祐能不要抽到它
因為熱桔茶是重點 所以製作過程我是用影片拍下來的
可是 我一整個拍的太開心了 沒有分段
加上我又不會也懶得去用
有找過可是真的覺得好麻煩
所以影片我就自已留著看啦
飲料名稱：熱桔茶
成份：2包紅茶包、4粒柑桔、10ml新鮮檸檬汁、360ml柳橙汁
調製法：攪拌法
裝飾物：檸檬角、15ml蜂蜜(附成品旁)
杯器皿：紅茶杯組、吧叉匙、可愛壺、雪平鍋、量酒器、瓦斯爐、榨汁器、沖壺、香甜酒杯、公杯、壓汁器
光看配方表上面的杯器皿就夠我們拿到頭暈的
加先後順序、前製作業要先把什麼準備好之類的
其實做杯熱桔茶一點也不難
難的是做杯飲料要照官方制訂的規定、方法和順序
熱桔茶做出來的官方成品
紅茶杯組裡要倒入八分滿的熱桔茶加上檸檬角
另外再附上15ml的蜂蜜倒入香甜酒杯裡
以上是這一堂課所做的飲料
因為已經隔了二個星期
早就忘了當初是做些什麼
照裝飾物看來的話應該就是
蔓越莓黑森林果粒茶、冰桔茶、紫羅蘭花茶、水蜜桃紅茶
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