生活簡單一點的好

剩下二堂就結束飲料班的課程了
這二堂就開始模擬考   完全依照考試的模式   沒有筆記   只有考題
老師也說啦   現在可以在時間內完成的話
到時也可以完成  

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這篇開始先給大家來個成品
卡布奇諾
從上一堂開始之後的每一堂課都是重點

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今天這堂課的重點飲料就是是籤王 ---熱桔茶
意思就是所有飲料裡面過程最多最複雜   最好保祐能不要抽到它

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茶類很麻煩   要用熱水沖泡   沖泡完又要冰鎮   所以做茶類的傢私很多
 

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今天要學做冰沙跟果汁
其實到了第三堂開始  就慢慢的用考試的時間來做飲料
變得沒有太多的時間把東西留下來照張相
一個人做好就換下一個人

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課前準備材料
當然不是我們學生準備囉

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前一晚才上了十二個小時的班 ，原本以為下了班回宿舍會小睡一下，誰知道，竟然睡不著，躺了一下之後就起床出發了，從宿舍到上課的路程大約是四十分鐘左右，說近也不近，遠也不遠。從前一晚就有點小期待今天的課，身旁的人都怕我上課會睡著，可是我倒是怕我開車會開到睡著，不過還好，一切ok。
課程一開始，老師發了講義，大概解說了一下應考資訊，跟歷年考試的一些突發狀況，今年是從取消調酒丙級來第一屆的飲料班丙級，感覺還蠻開心的，也不知道為什麼，可能是第一屆的關係吧!(開心的點實在很低)
國家考試真很很麻煩，總是有一些死板板的規定，不照做就是扣分而已，一個成品盤一定要搭配一支夾子，半成品不能和成品放一起，一種新鮮果汁要搭配一個公杯，所需成份需照順序排好標籤朝外……，真的在外面做吧台的人哪有可能真的照這些規定走，難怪老手不會想來考試，因為不見得考的過厚，就像會開車的人不去駕訓班上個課，能考到駕照的人很少很少，考試就是考試，加太多個人風格在裡面不一定是好的啊。

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報名了救國團的飲料證照班
我想這是我的第一步吧
不管什麼時候才會達成目標
首要的最基本的要先學起來

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